Mercimek haşlamak için öncelikle şöylece hazırlayın iyice. Genellikle bardak çeşme suyu tencerenize ekleyin. Ardından mercimeği çözeltin. Birkaç dakika boyunca düşük ateşte haşlayın. Suyunu kontrol edin. Pişen Mercimeği bir kaba tencerede süzün. Afiyet olsun!
Haşlanmış Mercimek Tarifleri
A otantik ve hızlı yemek arayanlar için haşlanmış mercimek harika bir seçenektir. Bu tarifler, modern lezzetleri ile tüm aileye hitap ediyor ve soğuk havalarda tercih ediliyor.
- Bol kırmızı mercimek kullanarak
- Taze ve kurutulmuş baharatlar ekleyerek
- Ete veya tavuza ekleyebilirsiniz
Ideal Mercimek Pişme Süresi
İdeal mercimek pişirme süresi farklı faktöre bağlıdır. Mercimek here türü, pişirilme şekli ve tercih edilen kıvam etkili bir rol oynar. Genellikle ortada 20-30 dakika içinde yumuşayarak pişirilebilirler. Ancak, bazı farklı mercimek çeşitleri daha kısa sürede pişebilirken, genellik/özellikle tam/kırmızı/yeşil mercimekler daha uzun sürebilir.
- Pişirme/Hazırlama/Tekrar/hazirlama sırasında mercimeğin suda ne kadar kaldığı da önemlidir.
- Mercimeklerin suyu/sıvısı/bulundukları/yapmış olduğu kaynama noktasına geldiğinde artık/devam/bitiş/sona erdikten sonra pişme süresi başlar.
- Mercek/Lezzet/Tatlı/lezzetin ideal/mükemmel/tercih edildiği seviyede olduğundan emin olmak için mercimeği sıklıkla kontrol edin.
Kırmızı Mercimek Tarifleri
Merhaba yemek severler! Bugün sizlerle lezzetli ve besleyici kırmızı mercimek yemeği yapmak için adım adım bir rehber paylaşacağım. Kırmızı mercimek, yüksek protein ve lif içeriğiyle tanınan faydalı bir bitkisel besin kaynağıdır. Aynı zamanda pratik olmasıyla da bilinir.
- Başta 1 su bardağı kırmızı mercimeği iyice yıkayın ve kurutun .
- Daha sonra 3 su bardağı sıcak suyu bir tencereye alın ve mercimeğinizi ekleyin.
- Sonrasında ½ çay kaşığı de pul biber ekleyip kısık ateşte haşlayın .
- Mercemekler piştikten sonra ocaktan alın ve servise hazır hale getirin.
Acılı Mercimek Tarifini Yap
A siyah mercimek yapımı hem pratik hem de lezzetli bir yemektir.
Soğuk havalarda tercih edilebilen bu yemeğin yapımı çok kolaydır. Başlangıç olarak tüketilebilir.
- Herkesin beğeneceği
- GüçlüBirinci Bir Gücün }
- Nefis
Harika Mercimek Tarifi
Herkesin afiyetle yediği yemeği olan mercimek, yapımı sadece birkaç adımda tamamlanabilen bir gurme klasiğidir. Kremsi ve doyurucu lezzetiyle herkesin ağzında unutulmaz bir yüzyılın yemeği.
İlk olarak, mercimekleri iyice çalkalamanız gerekir. Ardından, çeşitli soslu tavalara biraz zeytinyağı koyun ve içinde sarımsaklı soğanı kavurun. Kavrulmuş soğanlara sonra mercimeğinizi atın.
- Bulunan suyu ile birlikte mercimekleri pişirmeye başlayın.
- Sıcaklık ayarında, mercimekler pişene kadar bekleyin.
- Birkaç saat sonra, baharatları (sos, tuz, karabiber) damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Son olarak, mercimek yemeğinizi sıcak servis edin. Bir dilim ekmek|Afiyet olsun!